健康であり続けるために

大根とは
		アルカリ性で葉は有色野菜、根は淡色野菜と利用度の高い野菜です。春まき、秋まきと新鮮な大根が１年を通して食べられます。大根おろし汁を食後に飲むと胸やけ・慢性胃炎・胃酸過多症・下痢・便秘・ひきつけ・脚気・胆石症に効果があります。

ポリフェノールとは
		青紫の色素成分で、紫大根・桃大根・ぶどう・ブルーベリー・赤じそ・赤キャベツ・すいか・あやむらさき（さつまいも）などに含まれています。

アントシアニンとは
		眼精疲労・糖尿病性、眼精疲労からくる肩こりがひどい人、肝臓機能の向上、血液をサラサラに、高血圧の改善、いつまでも若々しくいたい人等に効果があり、あらゆる角度から生活習慣病への対策に役立ちます。

このたび厚生労働省は、糖尿病実態調査で糖尿病が疑われる人は可能性が否定できない”予備軍”を含め成人の4人に1人の割合にまで高まって来ているとし、「食生活や運動不足改善などの啓発を徹底する」と発表致しました。「食事は1日3回に分けて食べる・栄養のバランス・カロリーを超えない・味付けは薄味で・1日350ｇ以上の野菜を食べる」こういった事が基本ではないでしょうか。特に野菜の摂取において実際には平均280ｇ程度しか摂取出来ていない。中でも20歳代から40歳代の野菜不足が目立っております。食材を扱う当社と致しまして、健康であり続けるためにも食の安全性、お客様が安心してお口にして頂けるよう品質には、十分配慮いたしております。