特許出願中・商標登録済(野菜・果物)

天然無着色

日本の季節を感じ、故郷に思いをはせながら日本の野菜をご賞味して頂けるように当社は、広島県・長崎県・群馬県・岐阜県などの各地で、食の安全・安心を重視し取り組み、当社の専属農場でトレーサビリティー（生産履歴の追跡・管理）のノウハウを教え安全性を高め、特許出願中の大根を採種・栽培・加工を製造販売致しております。見渡す限りの大地で１本１本さんさんと降りそそぐ太陽の恵みを受けてすくすくと育った天然無着色（広島県環境保健協会承認済）の野菜をお召し上がり下さい。

紫大根の特徴　　　　　商品名　　　はなむらさき®
	根から葉先まで甘い大根で、表面から中心まで全体に紫色に染まり白い大根特有の臭みや辛みもなく、甘味の有るシャキシャキとした歯ごたえが有る大根です。たくましく男性的な色を創作致しました。 酢漬けにされますと紫大根に含まれている水溶性のアントシアニンが化学変化を起こし、雪の結晶のように色鮮やかな紫色が浮かび上がってきます。 健康な体として必要なポリフェノールが含まれており抗酸化作用が期待出来ます。

桃大根の特徴　　　　　商品名　　　はなももいろ®
	水分は中適度でおろしやすく、表面から中心まで全体に桃色に染まり適度の甘味と辛みが調和して口当りが良く女性的なはんなりした桃色を創作致しました。レモン・すだち・柚子・ワイン等をぽっちりかければ、色鮮やかな色が乗ってきます。他の野菜とミックスされますと彩りも良く食を引き立て華やかに演出してくれる一品を…お召し上がり下さい。 健康な体として必要なポリフェノールが含まれており抗酸化作用が期待出来ます。

鶯大根の特徴　　　　　 商品名　　　はなうぐいす®
	根形は円筒形で太さ約6ｃｍぐらい、重さ約500ｇ〜600ｇと小さめで根長は2/3が緑色、1/3が白色の大根です。緑色部分は中まで鮮やかな緑色で肉質はきめ細かくでんぷん質で甘みが強く、水分は少なめで皮の部分はやや辛みがあります。 緑色部分は太陽の光をたくさん浴びて育つためビタミン豊富の大根です。

ネーミングのお話し
	畑一面に紫色と桃色と鶯色の花が咲き誇り、蜜蜂や蝶々が舞う自然の美しい花畑の中で全国の皆様に分りやすく覚えて頂ける名前にしたいと思い、目の前にある風景そのものをネーミングに致しました。 はなむらさき®、はなももいろ®、はなうぐいす®です。 この名前を末長く御愛願のほどお願い申し上げます。

“お客様の健康を願う”これが当社のモットーであり企業理念であります。